Wine..lots of it

Wine..lots of it

Traditional Florentine pastries

Traditional Florentine pastries

Baccalà alla fiorentina

Baccalà alla fiorentina

Pici pasta alla Ragu di Cinta Senese

Pici pasta alla Ragu di Cinta Senese

Tuscan gnudi

Tuscan gnudi

Peposo alla fiorentina

Peposo alla fiorentina

Trippa alla fiorentina and lampredotto

Trippa alla fiorentina and lampredotto

Schiacciata

Schiacciata

Tagliatelle Porcini e Tartufo

Tagliatelle Porcini e Tartufo

Bistecca alla fiorentina

Bistecca alla fiorentina

Pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro

Pappardelle sulla lepre

Pappardelle sulla lepre

Panzanella

Panzanella

Crostini Toscani

Crostini Toscani

Artichokes & Spinach

Artichokes & Spinach

Zuppa di fagioli

Zuppa di fagioli

Piselli alla fiorentina

Piselli alla fiorentina

Baccelli e pecorino

Baccelli e pecorino